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KULINARIK & LIFESTYLE

Kulinarik & Lifestyle

Oktopus Peka
Veröffentlicht am 04.08.2022

OKTOPUS PEKA

Marin Katičin, Chef der Pitter d.o.o. in Kroatien, kocht für uns eines seiner Lieblingsrezepte: Oktopus Peka. Perfekt um sich das Urlaubsfeeling und die kroatische Kulinarik einfach nachhause zu holen. 

Michi’s Fischpfanne
Veröffentlicht am 18.07.2022

MICHI’S FISCHPFANNE

Ein langjähriger Kunde stellt für uns eines seiner Lieblingsrezepte an Bord zur Verfügung: Michi's Fischpfanne, gekocht von Michael Gessner. Gerne ausprobieren und leckeres Essen genießen.

Sommer, Sonne und gute Laune: Rezepte für Ihren Sundowner am Segeltörn
Veröffentlicht am 24.06.2022

SOMMER, SONNE UND GUTE LAUNE: REZEPTE FÜR IHREN SUNDOWNER AM SEGELTÖRN

Jetzt kommen die Cocktails auf den Cockpittisch: Leckere Drinks mit einfachen Rezepten zaubern. Wir geben einen Überblick über einfach gemixte und klassische Drinks an Bord. Keine komplizierte Cocktailkunde, sondern Anregungen, wie Sie mit wenigen Zutaten coole Getränke für Ihre persönliche Happy Hour mischen können. 

Pašticada - Dalmatinischer Rinderbraten
Veröffentlicht am 09.04.2022

PAŠTICADA - DALMATINISCHER RINDERBRATEN

Es ist wieder Osterzeit! Da darf gutes Essen nicht fehlen. Wir empfehlen Pašticada, den dalmatinischen Rinderbraten, nach dem Rezept von Klaus Pitter.

Kroatische Fritule Krapferl
Veröffentlicht am 25.02.2022

KROATISCHE FRITULE KRAPFERL

Bei uns werden am Faschingsdienstag auch die Narren wieder los gelassen. Keine Zeit ist bunter und lustiger als die Faschingszeit. Neben den allseits beliebten Faschingskrapfen haben wir dieses Jahr ein tolles Rezept für kroatische Fritule für euch vorbereitet. Definitiv ein Versuch wert.

Ayran Grießkuchen
Veröffentlicht am 17.02.2022

AYRAN GRIESSKUCHEN

Wir freuen uns sehr, Ihnen hier das Rezept für Ayran Grießkuchen, eine türkische Süßspeise, vorzustellen. Gekocht wurde es von unserem Stützpunktleiter Volkan und seiner Frau Judith von unserer Pitter Basis in Göcek.

Miesmuscheln mit Skordalia
Veröffentlicht am 10.02.2022

MIESMUSCHELN MIT SKORDALIA

Die Saison startet bald wieder. In Griechenland locken bereits im Frühjahr angenehme Temperaturen für einen perfekten Segeltörn. Um die Wartezeit bis zu Ihrem ersten Segelurlaub in Griechenland zu verkürzen, holen wir uns den Geschmack von Griechenland schon jetzt nach Hause.

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